Pembukaan Batam Wonderfood & Art Ramadhan (BWR) ke-7 berlangsung meriah di Taman Dang Anom, kawasan Batam Centre, Selasa (17/02) malam.
Kegiatan tahunan yang menjadi ruang berburu kuliner hingga menikmati beragam festival itu resmi dibuka Sekretaris Daerah (Sekda) Kota Batam, Firmansyah, ditandai dengan penyalaan obor secara simbolis.
Puluhan tenant mengelar kuliner tradisional dan kekinian even Bazar yang dilaksanakan setiap bulan suci Ramadhan salah satu nya yang diserbu pengunjung stand
Big Takoyaki.
Kuliner kekinian ni sangat lezat disenangi anak anak muda berbahan dasar Tepung takoyaki merupakan adonan khusus. Telur dashi bubuk, Air Bumbu Penyedap, Kaldu bubuk dengan Potongan isian sosis, crab stick, cumi, bakso, keju mozarella, Saus takoyaki, Mayonnaise, Cakalang katsuobushi, Rumput laut bubuk, Saus mentai dan Boncabe. Sungguh menggugah selera sebagai menu pembuka puasa.
Dengan harga terjangkau, Big Takoyaki Jumbo Original di harga 22.000 Rupiah, Mentai Jumbo diharga 25.000 Rupiah. Sedangkan Takoyaki Mini Original/7 pices seharga 15.000 Rupiah, Mentai/6 pices 20.000 Rupiah.
Yogi pemilik usaha menjalan kan usaha bersama istri ini, sangat senang dapat bergabung untuk pertama kalinya di Even BWR ini
“Sangat senang untuk pertama kali bergabung di even bazar BWR ini dan alhamdullilah juga menjadi viral saya sangat bersyukur setuliap hari jualan saya sold out, dan berjanjikan terus mengikutinya ditahun tahun depan,” ujarnya.
Even Bazar yang dibuka Sekretaris Daerah Kota Batam Firmansyah ini, memberikan apresiasi tinggi terhadap penyelenggaraan BWR yang digagas Dinas Kebudayaan dan Pariwisata (Disbudpar) Kota Batam.
